Thực đơn 3 bữa cho người bị bệnh gout cân đối dinh dưỡng phù hợp nên tham khảo

Câu hỏiDanh mục đơn: KhácThực đơn 3 bữa cho người bị bệnh gout cân đối dinh dưỡng phù hợp nên tham khảo
Y học hiện đại hỏi 9 tháng trước

Gout là một căn bệnh viêm khớp mãn tính, cần thời gian điều trị kéo dài và có một chế độ ăn uống phù hợp. Sau đây là một thực đơn mẫu mà người bệnh gout có thể tham khảo áp dụng.

Chế độ ăn cho người mắc bệnh gout cần cung cấp đủ năng lượng, các chất dinh dưỡng cần thiết theo nhu cầu dinh dưỡng của họ.
Chế độ ăn phù hợp cũng giữ cho người bệnh có cân nặng trong giới hạn bình thường, tránh không bị thừa cân hay béo phì, cũng như tránh không để bị suy dinh dưỡng.
Lượng chất đạm (protein) rất cần thiết cho cơ thể nhưng cần ăn ở mức vừa phải. Tránh ăn quá nhiều đạm để giảm lượng purin trong bữa ăn, vì purin có nhiều trong các thực phẩm giàu chất đạm.
Chất béo cũng cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu ăn nhiều có thể gây ra thừa cân, tăng mỡ máu, vì vậy nên ăn vừa phải. Không nên ăn các loại thịt bò, lợn, vịt, gà có nhiều mỡ, mà nên ăn các loại hạt có nhiều dầu như lạc, vừng, đậu tương, oliu.
Và dưới đây là một số thực đơn mẫu mà người Bệnh Gout có thể tham khảo áp dụng.
1. Thực đơn bữa sáng cho người bệnh gout
Phở thịt bò
– Thành phần bánh phở 150g , thịt bò 35g , hành lá 10g , nước dùng (muối 1g/100ml)
Bún riêu cua đậu phụ: 
– Thành phần gồm bún 180g, thịt cua đồng 30g, hành lá 5g, cà chua 30g , nước dùng (muối 1g/100ml)
Xôi lạc: 
– Thành phần gạo nếp 50g, lạc hạt 10g, vừng 3g
2. Thực đơn bữa trưa cho người bệnh gout
Thực đơn 1:
– Cơm gạo tẻ: 200g (gạo 100g) tương đương với 2 lưng bát con cơm.
– Sườn lợn rim: 50g sườn lợn (bỏ xương).
– Đậu phụ rán: Đậu phụ 20g, dầu ăn 3ml.
– Su su xào: Su su 200g, dầu ăn 7ml.
– Canh cải xanh: Cải xanh 50g.
– Vải: 150g
Hoặc thực đơn 2:
– Cơm gạo tẻ: 200g (gạo 100g) tương đương với 2 lưng bát con cơm.

  • Cách chữa bệnh gout thần kì với lá sake
  • Sử dụng thuốc điều trị bệnh gout mãn tính cần lưu ý những gì?

– Cá trắm rán sốt cà chua: Cá trắm 70g, cà chua 25g, dầu ăn 7ml.
– Thịt băm rang:Thịt nạc vai 20g.
– Cải bắp luộc: Cải bắp 200g‍.
– Canh bí xanh: Bí xanh 50g.
– Cam: 150g (nửa quả).
Thực đơn 3:
– Cơm gạo tẻ: 200g (gạo 100g) tương đương với 2 lưng bát con.
– Thịt bò xào hành tây:Thịt bò 50g, hành tây 50g, cà chua 20g, dầu ăn 7ml.
– Cá bống kho: Cá bống 20g.
– Củ cải luộc: Củ cải 200g.
– Canh bí ngô: Bí ngô 50g.
– Xoài chín: 100g.
3. Thực đơn bữa tối cho người bị axit uric cao, người bị bệnh gout
Thực đơn 1:
– Cơm gạo tẻ: 150g (gạo 75g) tương đương với miệng bát con cơm.
– Cá rô phi lọc thịt rán: Cá rô phi 50g, dầu ăn 5ml.
– Mướp đắng xào trứng: Mướp đắng 200g, trứng gà 20g (nửa quả), dầu ăn 7ml.
– Canh rau ngót: Rau ngót 50g.
– Dưa hấu: 150g
Thực đơn 2:
– Cơm gạo tẻ: 150g (gạo 75g) tương đương với miệng bát con cơm.
– Thịt lợn rán: Thịt nạc vai 70g, dầu ăn 5ml.
– Lạc rang dầu: Lạc hạt 10g, dầu ăn 2ml.
– Bầu luộc: Bầu 200g.
– Canh mồng tơi: Mồng tơi 50g.
– Bưởi: 200g (3 múi).
Thực đơn 3:
– Cơm gạo tẻ: 150g (gạo 75g) tương đương với miệng bát con cơm.
– Tôm biển hấp sả: Tôm biển 50g, sả.
– Trứng đúc thịt: Trứng gà 20g (nửa quả), thịt nạc vai 10g, dầu ăn 3ml.
– Cải bắp xào: Cải soong 200g, dầu ăn 7ml.
– Canh rau cải: Cải xanh 50g.
– Lựu: 100g.
Lưu ý:
Một số loại củ quả có thể cho người bệnh gout dùng thêm vào buổi chiều:
– Khoai lang ( nửa củ = 100gv),
– Chuối tiêu ( 1 quả = 100g ) ,
Hồng xiêm ( 1 quả = 200g ).
4. Một vài lời khuyên trong chế độ ăn uống dành cho người bệnh gout
– Uống đủ nước (2-2.5 lít) mỗi ngày, nên kết hợp dùng nước từ rau, củ quả.
– Giảm lượng đạm trong khẩu phần ăn hằng ngày. Chú ý tới số lượng của một số thực phẩm chứa đạm như cá, tôm, thịt, đậu đỗ…
– Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm thay vì tập trung một loại.
– Không nên ăn các thực phẩm, trái cây có chứa nhiều acid (vị chua).
– Không nên ăn phủ tạng động vật, cá hộp, thịt hộp, nước luộc thịt.
– Không nên ăn chế phẩm có chocolate, cacao.
– Hạn chế rượu, bia, chè, thuốc lá…
Gout Đỗ Minh – Giải pháp VÀNG loại bỏ cơn đau bệnh gout, cân bằng chỉ số acid uric, ngăn chặn tái phát lâu dài
Hiện nay, một trong những bài thuốc gout Y học cổ truyền được nhiều người dùng tin tưởng nhất hiện nay là bài thuốc gia truyền của dòng họ Đỗ Minh. Bài thuốc này nổi trội với cơ chế sử dụng thảo dược sạch chữa bệnh, áp dụng nhuần nhuyễn nguyên tắc QUÂN – THẦN – TÁ – SỨ trong phối ngũ dược liệu mang tới công dụng toàn diện từ trong ra ngoài, đặc biệt bài thuốc sử dụng nhiều vị thảo dược quý, được chứng minh hiệu quả trong điều trị gout.

Giải mã công thức 3 trong 1 độc đáo – VỪA TẤN CÔNG, VỪA PHÒNG THỦ BỆNH GOUT
Từ trước tới nay, các bài thuốc Gout Y học cổ truyền thường chỉ chú trọng vào việc thông kinh hoạt lạc, loại bỏ acid uric, khắc phục sưng viêm tại ví trí đau nhức. Tuy nhiên, nhà thuốc Đỗ Minh Đường thông qua việc nghiên cứu kỹ càng nguyên tắc chữa bệnh của Đông y và kiến thức y học hiện đại về bệnh gout, Đỗ Minh Đường đã nghiên cứu ra công thức thuốc 3 trong 1 mang lại hiệu quả cao, rút ngắn thời gian mà vẫn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thông qua việc kết hợp 3 bài thuốc, Gout Đỗ Minh giúp loại bỏ tận gốc tác nhân gây bệnh là tà khí, phong, hàn, thấp, nhiệt, cân bằng âm dương mang lại hiệu quả rõ rệt đến người bệnh như:

  • Thuốc đặc trị bệnh gout: Thông qua việc kết hợp từ nhiều loại thảo dược quý như hy thiêm thảo, trạch tả nhọ nồi, ba kích giúp kháng viêm, kháng sưng, giảm phù nề, đau nhức.
  • Thuốc hoạt huyết bổ thận: Bằng việc kết hợp các vị thuốc như bồ công anh, kim ngân cành, diệp hạ châu, hạ khô thảo,… giúp bổ thận, tăng cường đào thải acid uric trong ngưỡng an toàn, loại bỏ tinh thể muối urat ra khỏi ổ khớp, triệt tiêu các hạt tophi tích tụ lâu ngày.
  • Thuốc bổ gan giải độc: Hoạt huyết, thông kinh hoạt lạc, đưa máu và chất dinh dưỡng đi nuôi dưỡng vùng xương khớp tổn thương. Đồng thời tăng cường giải độc, chống viêm, loại bỏ nguyên nhân bệnh.

>> THAM KHẢO NGAY: Chuyên gia đánh giá hiệu quả bài thuốc Gout Đỗ Minh, “Mổ xẻ” thành phần thuốc
Công dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh
Công dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh

Gout Đỗ Minh là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa các vị thuốc chính và các loại thuốc tác dụng bổ trợ, vị thuốc dẫn mang lại hiệu quả hài hoà. Đặc biệt là tăng hiệu quả điều trị lên gấp nhiều lần, rút ngắn thời gian điều trị và giảm chi phí cho người bệnh.
Ưu điểm vượt trội giúp bài thuốc Gout Đỗ Minh mang tới hiệu quả chữa bệnh đột phá:

  • Gout Đỗ Minh được kết hợp hoàn hảo giữa hơn 50 vị thảo dược quý từ thiên nhiên, mỗi vị thuốc được nghiên cứu kỹ lưỡng đảm bảo mang lại hiệu quả rất tốt trong việc giảm đau nhức, sưng tấy, phù nề, đặc biệt an toàn cho quá trình đào thải acid uric từ thận ra khỏi cơ thể.
  • Một số vị thuốc quý mang tới tiếng tăm của bài thuốc Gout Đỗ Minh là: hy thiêm thảo, dây gắm, sói rừng, trạch tả,… 
  • Thảo dược sử dụng trong bài thuốc Gout Đỗ Minh đều đảm bảo đạt tiêu chuẩn GACP – WHO. Với nguồn gốc thảo dược rõ ràng, được trồng từ các vườn dược liệu chuyên canh trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, Gout Đỗ Minh đảm bảo an toàn không gây đau dạ dày, tích nước, gây hại cho gan và thận

Phản hồi khách quan từ người bệnh sau khi sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh 
Chú Đỗ Văn Nho, 62 tuổi, Hà Đông, Hà Nội chia sẻ: “Nhờ sự giới thiệu của bạn bè tôi biết tới bài thuốc Gout Đỗ Minh. Sau tháng đầu tiên sử dụng tôi đã cảm nhận được những thay đổi đáng kể trong cơ thể: khớp đỡ sưng đau, tình trạng gout cấp giảm, tôi ăn được, ngủ được hơn. Đặc biệt là sau đó thuốc không gây ra tình trạng đau dạ dày, mệt mỏi như việc sử dụng thuốc Tây trước đây”.

Anh Nguyễn Lê Hoàng, Hà Nội mắc bệnh gout cách đây 2 năm, tuy nhiên do anh Hoàng chủ quan không điều trị và không tuân thủ chế độ ăn uống khoa học nên bệnh tiến triển nhanh. Khi tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường tình trạng của anh Hoàng là ngón chân sưng to, xuất hiện hạt tophi, đã có dấu hiệu biến dạng khớp.
“Trước giờ tôi chỉ tin vào thuốc Tây, vào khoa học thế nhưng sau một thời gian dài điều trị bệnh vẫn không có dấu hiệu thuyên giảm nên tôi phải tìm tới thuốc Nam. Khi tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường tôi khá bất ngờ bởi nhà thuốc khang trang, đội ngũ bác sĩ chuyên nghiệp không kém gì bệnh viện Tây. Tôi điều trị tổng cộng là 4 tháng thuốc tại Đỗ Minh Đường, kết thúc liệu trình thì bệnh ổn định, tôi hết hẳn đau nhức, có đi xét nghiệm thì chỉ số axit uric đã khá ổn định”.
>> VTC NEWS ĐƯA TIN:  Đối phó với bệnh Gout lâu năm nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh 150 năm tuổi

Nhờ thành công của bài thuốc Gout Đỗ Minh đã góp phần giúp nhà thuốc Đỗ Minh Đường dành được giải thưởng Sản phẩm tin cậy – Dịch vụ hoàn hảo – Nhãn hiệu ưa dùng năm 2017 và Top 20 thương hiệu nổi tiếng năm 2020. Đặc biệt Đỗ Minh Đường là đơn vị từng hợp tác sản xuất nhiều chương trình Sức khoẻ uy tín như: Khoẻ thật đơn giản, Sống khoẻ mỗi ngày – VTV2, Góc nhìn người tiêu dùng – VTC2, Vì sức khoẻ của bạn – H1,….
Nếu bạn đang gặp phải tình trạng gout cấp, gout lâu năm, mệt mỏi vì chữa bệnh mãi không khỏi thì có thể hoàn toàn tin tưởng sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh.
Nguồn bài viết: https://vietmecgroup.com/thuc-don-cho-nguoi-benh-gout.html
https://www.tapchidongy.org/thuc-don-cho-nguoi-benh-gout.html
https://dominhduong.org/
https://trungtamytedpbackan.com/
https://centerforhealthreporting.org/
Các liên kết hữu ích về XƯƠNG KHỚP – SỨC KHỎE mà chúng tôi đã tổng hợp được trên các trang Sở Y tế chính thống:
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/benh-thoai-hoa-khop-goi-va-nhung-ieu-can-biet
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/benh-gout-la-gi-nguyen-nhan-chan-oan-va-phong-benh
http://soytethainguyen.gov.vn/tin-tuc-su-kien/-/asset_publisher/XQT17zvLF0Iw/content/meo-su-dung-rau-ngo-chua-benh-viem-khop-on-gian-an-toan
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/voi-hoa-cot-song
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/thoat-vi-ia-em-la-gi-nen-luu-y-gi-khi-mac-benh
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/-au-day-than-kinh-toa-la-gi-co-nguy-hiem-khong
http://benhvienlaovabenhphoicantho.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=1874
https://bvtt-tphcm.org.vn/cau-hoi/10-bai-thuoc-nam-chua-gout-gia-truyen-hieu-qua-lau-dai/
http://benhvienlaovabenhphoicantho.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=1877
https://bvtt-tphcm.org.vn/cau-hoi/mach-ban-3-bai-thuoc-dong-y-chua-benh-gout-an-toan-hieu-qua-it-tac-dung-phu/
http://benhvienlaovabenhphoicantho.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=1895
http://congdoanhatinh.org.vn/upload/tailieu/sam-da-khi-mang-tha-1631876118i.htm
https://ict.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/noi-man-do-tren-dau-o-tre-e-1632470280m.pdf
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/to-dia-o-ta-1632888562y.htm
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/chua-dau-da-day-khong-dung-thuoc-tai-nh-1629360654a.htm
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/viem-da-day-niem-mac-ton-thuon-1629357786g.htm
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/man-ngu-1632285802a.htm
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/mat-noi-man-do-khong-ngu-1632284560a.htm
https://xatunganh.hatinh.gov.vn/upload/tailieu/di-ung-thoi-tiet-co-duoc-tam-khon-1632557198g.htm
http://www.queson.gov.vn/QTIUpload/HoiDap/CauHoi/2021/9/viem-da-co-dia-o-chan.pdf
http://benhvienlaovabenhphoicantho.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=1737